ショコラログ

チョコレートの備忘録です。

2019-02-26から1日間の記事一覧

LENÔTRE "キューブ ルノートル"

今回は、こちらのチョコレートについて書きます。 ルノートルのキューブ ルノートルです! ルノートルは、フランス菓子界の父とも言われるガストン・ルノートルが1957年に創ったパリのお店です。 チョコレートだけでなく、焼き菓子やお惣菜など、幅広く手掛…